ПрАТ "НССЗ"

Новгород-Сіверський сирзавод — еталон класичного сироваріння на півночі України. Виробляємо тверді та напівтверді сири з відбірного молока за найкращими рецептурами. Сироваріння — це справжнє мистецтво, яке потребує бездоганної сировини, витримки та любові до своєї справи. Наше підприємство впровадило закритий цикл виробництва: ми ретельно відбираємо сиропридатне молоко з високим вмістом білка у кращих фермерських господарств Чернігівщини. Завдяки суворому дотриманню технологічних процесів та багаторівневому контролю на кожній стадії, продукція Новгород-Сіверського сирзаводу завоювала прихильність споживачів далеко за межами регіону. Справжньою гордістю заводу є наші камери дозрівання. Саме тут, за ідеально збалансованого мікроклімату (температури та вологості), наші сири набувають свого неповторного смакового букета, аромату та пластичної консистенції. В асортименті підприємства — популярні сорти твердих та напівтвердих сирів (такі як «Російський», «Голландський», «Буковинський»), які ідеально підходять як для щоденного споживання, так і для ресторанного бізнесу. Ми використовуємо лише натуральні молочнокислі закваски та ферменти, уникаючи штучних прискорювачів дозрівання. Завод активно розвиває B2B-напрямок, співпрацюючи з оптовими базами, супермаркетами та компаніями, що займаються дистрибуцією продуктів харчування. Якість нашого сиру говорить сама за себе — спробувавши раз, ви станете нашим постійним клієнтом!

Реєстраційні дані

Керівництво

🛠 Послуги та товари

⭐ Відгуки